Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Màu sắc: | màu trắng | Gói: | 25kg/túi |
---|---|---|---|
Sự xuất hiện: | Các hạt hoặc bột tinh thể | Hàm lượng natri citrat (tính theo chất khô) %: | 99,0-100,5 |
Làm nổi bật: | Sodium Citrate chất lượng cao,CAS 6132-04-3 Sodium Citrate,Citrate natri trắng |
Sodium citrate
Sản phẩm giới thiệu:
Nó là muối natri axit hữu cơ. Sự xuất hiện là tinh thể trắng đến không màu, với hương vị mát mẻ và mặn, ổn định trong không khí. Công thức hóa học là C6H5Na3O7,hòa tan trong nước nhưng không hòa tan trong ethanol. dung dịch nước có độ kiềm nhẹ và thường được sử dụng làm chất đệm, chất chelating và môi trường nuôi cấy vi khuẩn.và trong thực phẩmNó là một trong những chất phản ứng cơ bản trong các thí nghiệm sinh học.
Sodium citrate | |
Điểm chỉ mục | Chỉ số |
Màu sắc | Không màu hoặc trắng |
Status | Hạt tinh thể hoặc bột |
Hàm lượng natri citrate (được tính bằng chất khô) % | 99.0-100.5 |
Độ mờ %≥ | 95 |
Độ ẩm % | 10-13 |
Vật liệu có thể carbon hóa≤ | 1.0 |
Sulfat %≤ | 0.01 |
Chlorua %≤ | 0.005 |
Oxalate %≤ | 0.01 |
Muối sắt mg/kg≤ | 5.0 |
Muối canxi %≤ | 0.02 |
Tổng arsen mg/kg≤ | 1.0 |
chì mg/kg≤ | 2.0 |
Ứng dụng sản phẩm:
Natri citrat có nhiều tính chất tuyệt vời được đề cập ở trên, và do đó có một loạt các ứng dụng.làm cho nó phù hợp để sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩmSodium citrate được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm, chủ yếu là một chất gia vị, đệm, chất nhũ hóa, chất mở rộng, ổn định, v.v.Natri citrat được sử dụng kết hợp với axit citric như một chất làm gel, chất bổ sung dinh dưỡng, và chất hương vị cho các loại kẹo mứt, kẹo dẻo, nước ép trái cây, đồ uống, đồ uống lạnh, sản phẩm sữa và bánh ngọt.
Người liên hệ: Amy
Tel: 15161663213
Fax: 86-510-8755-2528